Еще несколько лет назад это северное захолустье было известно только любителям заброшек. А сегодня сюда приезжают тысячи фотоохотников за северным сиянием, поклонников суровой природы и арктического стритфуда.
Кольский полуостров, холодная безлюдная тундра – край географии, одним словом. Дальше только Северный Ледовитый океан. Здесь находится село Териберка, одно из самых популярных туристических мест в России. Каждый день сюда приезжают толпы туристов: одни хотят увидеть заброшенные дома, где еще недавно жили люди, другие – северное сияние, третьи – торжество дикой природы.
Они преодолевают сотни (а кто-то и тысячи) километров, чтобы провести выходные на берегу Баренцева моря, послушать любимых музыкантов и попробовать диковинную еду Заполярья.
Териберка – это единственное место на берегу Баренцева моря в России, куда можно добраться на автотранспорте. До Мурманска отсюда около 120 км. Впрочем, дорогу сделали лишь в 1984 году, а до того попасть сюда можно было лишь по воде.
В конце XVI столетия здесь постепенно стали селиться поморы, потомственные рыболовы, которые создали цивилизацию Русского Севера. В XIX веке поселение считалось крупнейшим в регионе.
В советское время здесь были два рыболовецких колхоза и рыбозаводы, своя птицеферма, ферма, судостроительные мастерские, активно строились дома. Териберка была закрытым селом, куда нужно было получать специальный пропуск. В 1960-х в стране появились крупнотоннажные суда, которые перенесли рыбный промысел в океан подальше от берегов Териберки. Село стало приходить в упадок. Местные жители массово уезжали в поисках работы. Если в лучшие годы здесь проживали порядка 5 тыс. человек, то сегодня – менее 900 (а по другим данным – около 500).
Поддерживать состояние домов уже особо было некому. Типичные пейзажи села – полуразрушенные деревянные дома, покосившиеся от времени, да одинокая школа у подножия сопок с окнами без стекол.
Когда село открыли для свободного посещения в 2009 году, сюда стали приезжать любители заброшек, чтобы запечатлеть дома, где еще недавно теплилась жизнь. А зимой эти места облюбовали охотники за северным сиянием. Популярности добавил и драматический фильм «Левиафан» (2014) режиссера Андрея Звягинцева, который снимался в этих местах.
С каждым годом туристов все больше. На берегу появились ресторан, домики для проживания, качели с видом на море – у каждого приличного блогера уже есть такое фото.
Но главным мероприятием года стал Арктический фестиваль «Териберка», который также проводится с 2014 года. В этом году он состоялся 15–16 июля и собрал рекордные 15 тыс. гостей, что для небольшого села совершенно огромные цифры.
Мобильные киоски с невероятными арктическими блюдами и напитками – это, без преувеличения, сердце фестиваля. Здесь более 30 ресторанов с северным колоритом из Мурманской области, а также Дальнего Востока.
Во всех блюдах только местные продукты: оленина, дикие ягоды и травы, много рыбы и икры.
«Рестораны выходят на улицы – такая наша идея, – говорит Екатерина Шаповалова из “Гастрономической карты России”, которая собрала всех шеф-поваров вместе в Териберке. – В каждом киоске можно попробовать блюда, которые есть в меню, только в формате уличной еды».
Чипсы из ягеля стали визитной карточкой арктической кухни. Они на самом деле сделаны из ягеля и выварены в ягодном сиропе. А еще калитки, рыбники, кулебяка, расстегаи…
Но, пожалуй, наибольший ажиотаж у гостей вызвало традиционное поморское блюдо заебуриха, эдакое рагу из свежей рыбы с густым бульоном. На свежем воздухе аппетит невозможный. Хочется попробовать все.
Териберский фестиваль в этом году стартовал с массового забега вокруг Кольской ветроэлектростанции, крупнейшей за Полярным кругом. Находится она на пути к селу. Можно было выбрать дистанцию по душе, от 3 до 50 км. Для участия в заполярном забеге собрались 500 бегунов из 25 регионов России.
На фестивале гости не только едят и слушают любимых артистов. Можно взять напрокат байдарку, сапборд, поиграть в настольную игру «Поймай северное сияние» в Доме культуре, оформить «паспорт полярника» со штампами о пересечении Полярного круга.
Многие остаются на ночь прямо в палатках на берегу, чтобы успеть еще и прогуляться до каменного пляжа «Яйца дракона» и водопада в ущелье между красных гор.
Люди, которые помнят Териберку образца 2014 года, говорят, что ее совершенно не узнать. Это было камерное место для своих, о нем мало кто знал. А теперь в заброшенной школе людей больше, чем в Третьяковской галерее, а чтобы сделать фото на качелях или у старого корабля на пляже, приходится натурально стоять в очереди. Сама Териберка год за годом входит в списки лучших мест для путешествий.
