În urmă cu câțiva ani, această mahala în zona nordică a țării era cunoscută doar de iubitori ale locurilor abandonate. Iar astăzi, aici vin mii de vânători de fotografii ale aurorei polare, fani ai naturii aspre și ai mâncării arctice de stradă.
Peninsula Kola, tundra rece pustie este pur și simplu marginea lumii. Dincolo este doar Oceanul Arctic. Aici se află satul Teriberka, una dintre cele mai populare destinații turistice din Rusia. În fiecare zi, mulțimi de turiști vin aici: unii vor să vadă case părăsite în care au locuit oamenii până de curând, alții vor să vadă aurora polară, ceilalți vor să vadă triumful faunei sălbatice.
Ei parcurg sute (sau chiar mii) de kilometri pentru a petrece un weekend pe malul Mării Barents, a-i asculta pe muzicienii lor preferați și a gusta mâncărurile ciudate din Arctica.
Teriberka este singurul loc de pe coasta Mării Barents din Rusia la care se poate ajunge cu mașina. Murmansk este la aproximativ 120 km de aici. Drumul s-a făcut însă abia în 1984, iar până aici se putea ajunge doar pe apă.
La sfârșitul secolului XVI aici au început să se stabilească treptat pomorii, pescari ereditari care au creat civilizația Nordului Rusiei. În secolul XIX, așezarea lor era considerată cea mai mare din regiune.
În perioada sovietică, existau două ferme colective de pescuit și fabrici de pește, o fermă de păsări, o fermă, ateliere de construcții navale și au fost construite în mod activ case. Teriberka era un sat închis, unde trebuia să obții un permis special. În anii 1960, în țară au apărut nave de mare capacitate, care au mutat pescuitul în ocean, departe de coasta Teriberka. Satul a început să se degradeze. Majoritatea localnicilor au plecat în căutarea unui loc de muncă. Dacă în cei mai buni ani aici au trăit aproximativ 5 mii de oameni, atunci astăzi trăiesc mai puțin de 900 (iar conform altor surse aproximativ 500).
Nu era nimeni care să mențină starea caselor. Peisajele tipice ale satului sunt casele de lemn dărăpănate, înclinate de vechime, și o școală singuratică la poalele dealurilor cu geamurile sparte.
Când satul a fost deschis pentru vizitare gratuită în 2009, iubitorii locurilor abandonate au început să vină aici pentru a captura casele în care viața strălucea până de curând. Iar iarna, aceste locuri erau alese de vânători ai aurorei polare. Filmul dramă „Leviathan” (2014) regizat de Andrei Zviaghințev, care a fost filmat aici, a contribuit, de asemenea, la popularitatea acestor locuri.
În fiecare an sunt din ce în ce mai mulți turiști. Un restaurant, multe locuri de cazare, leagăne cu vedere la mare au apărut pe mal, fiecare blogger decent are deja o astfel de fotografie.
Dar principalul eveniment al anului a fost Festivalul Teriberka Arctic, care se desfășoară anual din 2014. Anul acesta a avut loc în perioada 15-16 iulie și a adunat un număr record de 15.000 de oaspeți, ceea ce este un număr absolut pentru un sat atât de mic.
Chioșcurile mobile cu mâncare și băuturi arctice incredibile sunt, fără exagerare, inima festivalului. Există mai mult de 30 de restaurante cu specificul nordic din regiunea Murmansk, precum și din Orientul Îndepărtat.
Toate felurile de mâncare conțin doar produsele locale: carne de căprioară, fructe de pădure și ierburi sălbatice, mult pește și caviar.
„Restaurantele se mută pe stradă, aceasta este ideea noastră”, spune Ekaterina Șapovalova de la Harta Gastronomică a Rusiei, care a reunit toți bucătarii în Teriberka. „În fiecare chioșc, puteți gusta preparatele care sunt în meniu, doar în format de mâncare de stradă.”
Cipsurile de mușchi de ren au devenit un semn distinctiv al bucătăriei arctice. Sunt de fapt făcute din mușchi de ren și fierte în sirop de fructe de pădure. Iar câte feluri de patiserie cu pește sunt...
Însă, poate, de cea mai mare popularitate în rândul oaspeților s-a bucurat preparatul tradițional pomorian zaieburiha, un fel de tocană de pește proaspătă cu un sos gros. Însă nu se pare că a câștigat succes doar datorită denumirii sale asemănătoare cu celebra înjurătură rusă. În aer curat, pofta de mâncare este extraordinară. Ai chef să-le încerci de toate.
Festivalul de la Teriberka din acest an a început cu o cursă în jurul centralei eoliene Kola, cea mai mare din Cercul Arctic. Este situată pe drumul spre sat. Se poate alege distanța după bunul plac, de la 3 la 50 km. 500 de alergători din 25 de regiuni ale Rusiei s-au adunat pentru a participa la cursa polară.
La festival, oaspeții nu doar mănâncă, ci și ascultă artiștii lor preferați. Poți închiria un caiac, un SUP, să joci jocul de societate „Prinde aurora polară” în Casa de Cultură, să obții un „pașaport de explorator polar” cu ștampile de traversarea Cercului polar.
Mulți oameni stau peste noapte chiar în corturi pe mal pentru a avea timp să se plimbe până la plaja de piatră „Ouăle Dragonului” și o cascadă în cheile dintre munții roșii.
Oamenii care își amintesc de satul Teriberka în 2014 spun că este complet de nerecunoscut. Era un loc ascuns, puțini oameni știau despre el. Și acum sunt mai mulți oameni în școala abandonată decât în Galeria Tretiakov și, pentru a face o fotografie pe leagăn sau lângă epavă, trebuie să stai la coadă. Ani în șir satul Teriberka își ocupă locul de cinste în listele celor mai bune destinații de călătorie.