În calendarul ortodox, această zi marchează sărbătoarea Sfântului Luca de Glubocorecensk, care a trăit în secolul al X-lea în Cappadocia. Luca a fost călugăr și apoi a devenit stareț al Mănăstirii Mântuitorului, care se numea „Râurile Adânci”. Sfântul a devenit faimos pentru viața sa dreaptă și evlavia.
Prin asemănarea numelui sfântului cu denumirea legumei (luc în limba rusă „ceapă”) rușii au început să sărbătorească în această zi și Ziua Cepei. În această perioadă în toate regiunile țării se recolta ceapa, oamenii veneau la târg și o vindeau. De Ziua Cepei fetele împleteau cozi din ceapă și le atârnau de tavan pentru a le conserva.
În această zi în mod tradițional se pregătesc diferite bucate care conțin ceapă, de exemplu ceapă umplută cu carne tocată. Pentru această rețetă trebuie să luați două cepe mari, să le opăriți și să scoateți parte din mijloc. Umpleți cepe cu carne tocată și le fierbeți ori le coaceți la cuptor. Apropo, se credea că dacă coci măcar o ceapă înainte de această zi, toată ceapa din grădină se va usca.
Ceapa a fost tratată cu mult respect în rândul oamenilor, fiindcă este o legumă foarte sănătoasă. A fost folosită ca un tratament împotriva răcelilor și preventiv, a fost aplicată pe abcese și tumori. Femeile s-au spălat pe cap cu o soluție din coji de ceapă, care făcea părul mai puternic și strălucitor. Dacă animalele domestice mureau în masă, oamenii făceau coliere din ceapă și le puneau pe gâtul vacilor și al cailor.
Ceapa este atât de îndrăgită în rândul oamenilor încât s-au creat proverbe și zicători despre această legumă. Cu toții știm diverse ghicitori despre ceapă: „Am cămăși nenumărate, plângi de le dezbraci pe toate!”, „Am o doamnă în cămară cu cosițele afară”, „Fetișoara cu picioarele în vânt și cu barba în pământ”.
Ceapa prezicea și vremea care va fi iarna. Abundența de coji pe ceapă însemna că vor veni geruri aspre.